Küchentrends 2012

Einen Trend zu beschreiben ist schwierig, insbesondere in diesem Fall, denn es fließen so viele Faktoren hinein.

Faktor Grundriss: bei Küchen den Trend zu finden beginnt bereits mit der Raumgestaltung in der Bauphase der Wohnung oder des Hauses. Wo soll die Küche im Grundriss liegen, wie soll ihr eigener Grundriss sein, offen und hell oder als Kochnische ohne eigenes Fenster?

Der Trend geht eindeutig in die zentrale Lage, offen und dem Wohn- und Lebensraum angeschlossen, integriert mit zentralem Kochfeld, einer Kochinsel, und dabei hell und freundlich.

Faktor Gestaltung: in Sachen Einrichtung der Küche liegt der Trend im Mix von klassischen Einbauelementen, alten Möbeln. Die Oberschränke wachsen förmlich in die Höhe und schließen kurz vor der Decke ab, so dass der Raum maximal genutzt wird. Dafür ist inzwischen der Abschluss zum Fußboden seltener geworden, was den Trend in Badezimmern fortsetzt. Die Küchenmöbel, hier die Unterschränke werden an den Wänden aufgehängt und der Fußboden bleibt frei und kann gereinigt werden. Zudem vermittelt diese Art der Montage eine gewisse Leichtigkeit, weil die Möbel zu schweben scheinen.

Faktor Material und Farben: die Materialien werden entweder immer edler oder edel wirkend oder aber die Menschen entscheiden sich für den Landhausstil. Der tendenziell entweder in hellem Holz oder in weiß. Kombinationen sind auch hier zu finden. Das Küchenbuffet zwischen den Hochglanz-Schrankfronten in Weiß als Highlight und Hingucker. Auch Holzfronten in Dunkelbraun und Schwarz gelten nach wie vor als edel, wenn auch als Geschmackssache. Die Wahl zwischen Edelstahl- oder verchromten Armaturen ist eine Geschmacksfrage. Die Materialien für Fußboden und Arbeitsplatte tendieren allerdings zum Naturstein. Der ist teurer in der Anschaffung, bietet aber folgende Vorteile: Wasserresistenz, Kratz- und Schnittfestigkeit, Hitzebeständigkeit, geringer Pflegeaufwand – und ist eben Naturmaterial ohne Lacke oder sonstige chemische Zusatzstoffe. Das gilt in gleicher Weise für die Wahl des Fußbodens, den man als Natursteinboden dann oft auch in Schwarz findet.